Le soja, l’un des grands succès de l’agriculture sud-africaine, risque de devenir une nouvelle victime du secteur logistique en difficulté du pays, alors que la faible croissance économique réduit la consommation locale et accentue la pression sur les exportations.
Le professeur Ferdi Meyer, directeur du Bureau for Food and Agriculture Policy (BFAP), explique que, sur la prochaine décennie, « la consommation locale de tourteau de soja devrait croître à un rythme annuel de seulement 1,6 %, contre 2,3 % enregistrés au cours des dix dernières années ». Cette baisse s’explique notamment par les améliorations génétiques, en particulier dans le secteur avicole, qui réduisent les besoins en protéines animales. Plus largement, les ventes de volaille ont fortement reculé à cause de la morosité économique du pays.
« Par conséquent, à moins d’un net redressement de la trajectoire de croissance économique de l’Afrique du Sud, l’industrie du soja devra se concentrer sur l’élargissement de sa présence sur le marché d’exportation, tant pour les graines de soja que pour le tourteau », déclare Meyer dans un rapport adressé à la filière locale des oléagineux.
Le BFAP prévoit une hausse de la production de soja d’environ 40 % d’ici la prochaine décennie, pour atteindre 3,2 millions de tonnes, principalement grâce à l’amélioration des rendements. En supposant que la capacité de trituration locale reste autour de 2,3 millions de tonnes, cela signifie que des volumes excédentaires pouvant aller jusqu’à 700 000 tonnes devront être exportés chaque année.
La production est passée de 264 000 tonnes cultivées sur 165 000 hectares en 2008 à plus de 2,7 millions de tonnes sur 1,1 million d’hectares en 2023.
« Le coût élevé du transport routier en Afrique du Sud pèse lourdement sur les exportations », souligne Kellie Becker, directrice générale du transformateur de canola Southern Oil.
« Même avec les restrictions bien connues dans les ports sud-africains, les oléagineux et leurs produits deviennent de plus en plus accessibles aux marchés internationaux. Pour atténuer les effets d’une surproduction sur le marché local, nous devons rester attentifs aux opportunités à l’export ainsi qu’aux spécifications et exigences des produits. C’est ainsi que l’espace de marché pour la production d’oléagineux continuera de croître et que les bénéfices associés seront préservés. »
Le graphique montre une augmentation régulière de la consommation nationale de tourteau de soja jusqu’en 2021, après quoi les volumes sont restés globalement stables.
SOURCE : BFAP
SOURCE : FREIGHT NEWS
